Ca y est, depuis hier j'ai un nouveau joujou... une yaourtière !!! Alors j'ai fait mes premiers yaourts - une recette simple pour commencer - et je suis plutôt contente.
Mon nouveau joujou...
Ingrédients pour 7 yaourts:
- 1 litre de lait entier
- 1 yaourt nature (mais moi j'en ai pris 1 arômatisé à la fraise)
- 1 pot de yaourt de sucre
Mélanger le yaourt avec le sucre, puis ajoutez le lait qui doit être à température ambiante.
Versez le mélange dans les pots et mettez la yaourtière en marche pendant 8 à 10 heures.
Ensuite mettez les yaourts au frigo pendant au moins 4 heures, puis dégustez.
Donc l'idéal est de les faire le soir pour une dégustation au déjeuner.
Toute la petite famille a aimé, super !!! Je vais continuer sur ma lancée, en réaliser d'autres et varier les parfums.
Bonne dégustation !
A+ Alaro