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En Mai, je participe comme jury au 100ème défi de "recettes.de" organisé par Stéphane du 1er mai au 5 Juin 2019. Le thème est : "Défi 100%". Choisissez ce qui vous plait le plus dans la cuisine ou les blogs culinaires : 100% ce que vous voulez !
Les autres membres du jury sont :
- Carine de Kougelhopf et chocolat
- Catalina de Le blog de Cata
- Didier de Le blog de recettes.de
- Fabienne de Fabicooking
- Florence de Les délices de Florence
- Ninou de Recettes piémontaises
- Sabine de Les petits plats du Prince
- Silvie de Citronelle and cardamome
- Val de Mes recettes au multicuiseur
- Vanessa de Popote de Petit Bohnium
- Veronique de Les plats de Véro
- Virginie de Aux papilles
- Virginie et Fabien de Ca ne sent pas un peu le brûlé là ?
Comment participer ?
Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, publiez votre recette sur votre blog avec un lien vers https://vers https://recettes.de/defi-100-pour-cent. Elle sera automatiquement ajoutée sur cette page (si vous ne voyez pas votre recette 24 heures plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et envoyez à Stéphane le lien de votre recette : stephane@recettes.de)
Si vous avez un blog cuisine (ou avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes. Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos à Stéphane stephane@recettes.de. Par contre, vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette (maximum 3 participations par personne).
Que gagne-t-on ?
Le jury choisira les recettes gagnantes.
1ère, 2ème et 3ème place : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix (jusqu'à 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).
De mon côté, je vous propose (hors compétition) des Muffins au Beurre de Cacahuètes Crunchy que j'ai découverts chez Lylyratatouille... 100% Trop bons ! A faire et à refaire sans hésitation (pour ne rien gâcher) ! Qu'en pensez-vous ?
Ingrédients pour 12 muffins :
- 115 grs de beurre de cacahuètes crunchy
- 100 grs de sucre roux
- 50 grs de beurre mou
- 2 oeufs
- 1/2 c à café d'extrait de vanille
- 225 grs de farine
- 2 c à c de levure chimique
- 100 ml de lait
- Du chocolat de Pâques
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier mélangez le sucre et le beurre.
Ajoutez les oeufs un à un et l'extrait de vanille, puis la farine et la levure. Terminez par le lait ; mélangez bien.
Versez dans des moules à muffins et remplisssez-les aux 3/4 ; déposez du beurre de cacahuètes pour former le coeur.
Enfournez pendant 20 minutes environ.
Laissez refroidir avant de déguster.
Bonne dégustation ! 
