Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 368ème édition du jeu "Un Tour En Cuisine" ! Voici les savoureuses rillettes que j'ai dénichées chez Isca du blog La Cuisine d'Ici et d'Isca. Elles sont goûteuses et parfaites pour se régaler à l'apéritif, idéales aussi pour un buffet ou un pique-nique... ça change ! Nous nous sommes régalés. A faire et à refaire sans hésiter ! Et vous qu'en pensez-vous ?
Ingrédients :
- 1 boîte de maquereaux au vin blanc
- 2 cs de St-Morêt
- 1 cs de ciboulette (du jardin pour moi)
- Piment d'Espelette
Égouttez les filets de maquereaux avec les légumes.
Enlevez la peau et écrasez grossièrement à la fourchette.
Ajoutez un peu de piment d'Espelette et de la ciboulette ciselée.
Tartinez sur des crakers, des petits toasts, des lingues piémontaises ou du pane carasau.
Je file chez Chau7 du blog Les Expériences Culinaires de Chau7 pour connaître son choix.
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : rillettes poisson maquereaux apero
Bonne Dégustation
A+ Alaro